雁城“年夜饭”预定火爆“天价饭”遭冷遇（图）
春节临近，浓浓的“年味”在不知不觉间已经弥漫开来，作为除夕夜“重头戏”的“团圆饭”被众多市民提上了议事日程。今年，日子越过越滋润的雁城市民，纷纷将年夜饭的餐桌搬进了酒楼，既享受美味佳肴又方便省事。记者调查发现，我市各酒楼的年夜饭预定情况十分火爆，虽然离春节还有20多天，但不少餐馆的席位已经被抢订一空！然而，在酒楼年夜饭预定持续升温的背后，也呈现出一个往年没有的亮点：天价年夜饭遇冷，市民花钱更加理性！
提前两月预定 空位所剩无几
王先生是一个生意人，家中有七个兄弟姐妹。每年除夕，大家都回到70多岁的老母亲家里过年。虽然热闹，但是却把老人累得够呛。“要做20多个人的饭，提前两三天就要开始准备，除夕晚上更是忙成一团，简直像打仗！”今年，王先生一家准备把年夜饭搬进酒楼，“直接吃现成的，省事多了，而且花费完全可以承受！”
今天上午，王先生专门抽空到餐馆去订年夜饭，不料接连去了两家，都被告知位子已经订满了，“到餐馆团年已经不是什么新鲜事儿，但没想到现在到餐馆团年的人这么多，看来大家的日子越来越滋润了！”
今天下午，记者走访了市区多家酒楼，各处的年夜饭预定情况都很火爆，位于环城南路的某酒楼14个包间，早在半个月前就已经被预定一空。该酒楼订餐部负责人李女士笑呵呵地表示，“今年预订年夜饭的人比去年还要多，目前我们的包间已经全部预订出去！”
订餐不乱花钱 实惠才最重要
天价年夜饭遇冷，市民消费更加理性，是今年年夜饭预定市场的一大亮点。记者发现，各家酒楼为争夺客源，推出了各种价位的年夜饭，但上万元一桌的天价年夜饭却难见踪影。大众化的餐馆，价位普遍都在500元以下，而某四星级宾馆推出的顶级年夜饭也仅为1888元。
记者在采访中，正遇上到神龙大酒店预定年夜饭的李女士。李女士在一家电脑公司任部门主管，收入丰厚，但是订餐时她却一直捧着菜单仔细考虑，挑选的都是一些实惠的家常菜，而且在分量上也是精心计划，尽量做到丰盛又不浪费。她说：“以前下回馆子不容易，所以每次大家都点那些华而不实的菜，觉得那样才够面子。但是现在进餐馆已经是很普通的事了，所以实惠才是最重要的。团圆饭嘛，就是自家人聚一聚，图个热闹，没必要讲排场！”
订餐要细心 以免纠纷坏心情
虽然在餐馆里吃年夜饭方便省事，但是每年发生在消费者和酒楼之间的纠纷也不少。市消协告诉记者，几乎每年春节后，消委会都会接到消费者的投诉。
有些餐馆因为除夕夜就餐人数太多，人手不够，导致服务质量和菜品质量都有一定程度降低。“除夕夜是合家团圆的好日子，最好不要为了这些小事扯皮，破坏了过节的喜庆气氛，大家在预定年夜饭的时候一定要细心些！”为此，市消协特别提醒市民，在预定年夜饭时，要注意以下问题：
1、慎重选择餐馆，一定要选择诚信度、卫生状况和治安环境都良好的餐馆；
2、订餐时要详细约定价格、菜品、质量、时间、就餐位子等具体问题；
3、选择合适的消费价位，量入为出，不铺张浪费；
4、最好书面约定，避免将来起争议。
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2007-1-29 16:20
